Goûter assurément gourmand avec ces recettes de moelleux au chocolat

Name: Goûter assurément gourmand avec ces recettes de moelleux au chocolat
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Cuisine: moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat surmonté d'une crème chantilly

Le moelleux au chocolat contient du chocolat, du beurre, de la farine, du sucre et des oeufs. Photo par Pixnio

Le moelleux au chocolat, c'est le gâteau que tout le monde aime, petits et grands. Facile et rapide à réaliser, il sauve de nombreux goûters en panne d'inspiration. Il ne doit pas être confondu avec le fondant au chocolat préparé avec les mêmes ingrédients mais contenant plus d'oeuf et moins de farine.

Des recettes de moelleux au chocolat, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Le beurre peut être remplacé par de la compote de pommes pour une version plus légère. D'autres ajouteront quelques morceaux de poires ou de cerises pour une version encore plus gourmande.

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Moelleux au chocolat sans beurre

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Moelleux au chocolat et à la banane

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Sans farine, sans sucre ni beurre.

Moelleux au chocolat cuit à la vapeur

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Un moelleux au chocolat très moelleux et très fondant. sans gluten et sans lactose. Préparé en quelques minutes et cuit à la vapeur douce. Une recette expresse saine avec peu d'ingrédients.

Moelleux de Noël

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Ohlala voici le moelleux sans gluten à la Nocciolata ! Une recette sans gluten et sans lactose, inspirée d’une collaboration entre la marque Rigoni Di Asiago qui produit la fameuse pâte à tartiner, et Rose & Cook.

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Tarte streusel poires, noisette et pépites de chocolat

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Ce que je peux être tarte ! Mais pourquoi donc cette affection débordante pour la tarte ? Sans doute parce qu’elle offre à la gourmande et aventurière que je suis un terrain de jeu inépuisable. On peut la décliner à l’infini, faire varier la pâte, les fruits, les garnitures. Et j’aime les contrastes de goûts et de textures qu’elle offre aux papilles selon les recettes.

Je vous présente la dernière née de mes élucubrations gourmandes : ma tarte streusel aux poires, noisettes et pépites de chocolat ! Une pure merveille qui n’arrange en rien mon rapport quelque peu passionnel avec le genre.